por dakiniom | Dic 22, 2022 | Alimentación
En ese afán de inventar cosas nuevas que nos hagan la vida más fácil (¿?) alguien decidió sustituir los átomos de carbono (C) por los de silicio (Si) en los polímeros sintéticos. Asi nacieron las siliconas que toman su nombre de “silicon” que es como llaman los...
por dakiniom | Dic 22, 2022 | Alimentación
La verdolaga es de esas plantas que comenzamos a ver por todos lados una vez que llega el calor, a fines de la primavera, durante todo el verano y hasta comienzos del otoño. Muchos la conocen por sus propiedades medicinales, ya que recibe ese uso desde hace cientos de...
por dakiniom | Dic 22, 2022 | Alimentación
El regalo envenenado del dios Mercurio. Por esas coincidencias de la vida, me entero de que uno de los focos industriales que más han contribuido a la contaminación por mercurio del mar Mediterráneo está en la bahía Augusta, Sicilia. Curiosamente, justo en esa costa...